Дәмді және пайдалы

Ұзақ мерзімді оқу жоспары:

Сабақ тақырыбы:

                                                                                                                                                                  Тағам және сусын.1.4

Дәмді әрі пайдалы

Тамақтану режимі туралы айтады.

Пайдалы тағамдарды анықтайды.

Дұрас тамақтану ережесін ата.

-Қандай азық –түрлері адам ағзасына пайдалы болуы мүмкін?

Ас мәзірін жазу

4мин

1-топ: тоқаштар(тоқаш суреті)

2-топ:тәттілер(торт суреті)

3-топ:сусындар(сусын суреті)

4-топ:жемістер(жемістер суреті

«Ширату».әдісі Әр топтан бір оқушының көзін байлау арқылы (кекс,айран,нан банан) тағамдардың атын атап дәміне, пайдасына сипаттама беру.

(Ұ)

Оқулықтағы мәтінді дауыстап слайдтан оқып беру:

Сұрақтар қою:

—Оның іші неліктен ауырды деп ойлайсыңдар?

-Біз оған көмек бере аламыз ба?

Оқушылардың хатты талқылау нәтижесі бойынша әр топтан  бір-бір қайталанбас сөйлем айтқызу.

ҚБ. Бағалау Жұлдызша

(МТ)тамақ өнімдері құрамына маңыздылығына  қарай төрт топқа бөлінеді; 1-ет өнімдері,2-сүт өнімі,3-дәнді дақылдар,

4-жеміс-жидек жатады.Бұлардың барлығы адам денсаулығына пайдалы екен.

(Т)»Тез ойлан» әдісі

1-топ: ет өнімдерін

2-топ:сүт өнімдерін

3-топ:жеміс-көгеніс түрлерін

4-топ:нан өнімдерін атап айту.

ҚБ.Бағалау.Формативті бағалау. Қошеметтеу

Сергіту сәті: «Ия,жоқ» әдісі.

Банан пайдалы ма?(ия)

Алма пайдасы жоқ жеміс (жоқ)

Сүттің пайдасы жоқ(жоқ)

Ет дәмді тағам(ия)

Торт, кекс тәтті дәмді(ия)

Балық жұмыртқа пайдалы(ия)

Гамбургердің пайдасы көп(жоқ)

(МТ)  «Суреттер сөйлейді»әдісі Қазақстанда әртүрлі ұлт өкілдері тұрады.Біз бәріміз тату тұрамыз.Біз-бірімізге қонақ-қа барамыз,қонақтарға дәмді және пайдалы ұлттық тағамдар ұсынамыз.

(Т)»Дәлелде» әдісі.

Әр топ түрлі ас тағамдардың суреттерінен тек ұлттық тағамдардың суреттерін қолданып қазақтың ұлттық дастарханын дайындауды тапсыру.ақ параққа ұлттық тағам суреттерін жабыстырып ұлттық дастархан дайындайды.содан кейін магтитті тақтаға орналастырып,қазақтың ұлттық тағамы дәмді,пайдалы жақтарын айтып ой түйіндеу.

ҚБ. Бағалау Смайлик

Оқулықтағы»Сен білесің бе?»айдары бойынша түсінік беру.

Адамның миына жаңғақтың барлық түрі пайдалы.Жаңғақ есте сақтау қабілетін жақсартады.Өзге ұлт өкілдерінің де жаңғақтың басқа түрлері бар біз оларды үнемі қолданып тұруымыз қажет.

Ғалымдардың жаңғақ туралы зерттеу жүргізген бейнероли-гінен үзінді көрсету.

(Ө) Тамақтану пирамидасын құру.Тағамның маңыздылығына қарай сұрыптайды.Оқушылардың дұрыс тамақтану ережесі туралы жалпы тұжырым жасату.

ҚБ. Бағалау    Пирамида

(Ж)»Ойлан, жұптас,бөліс»әдісі жұпта орындалатын жұмыс түрі берілген парақшадағы пайдалы, зиянды тағамдарды сәйкестендіріп  қасыңдағы жұбыңмен талқыла.

ҚБ Жұпта .Бағалау «Басбармақ» әдісі

(Ө)«Өзіңді тексер»

1.Берілген ас мәзірін тамақтану мезгілімен сәйкестендір.

2. Өзіңнің түскі ас мәзірін .

Дескриптор :

—ас мәзірлерін тамақтану мерзімімен сәйкестендіреді.

—өзінің түскі ас мәзірін құрастырады

ҚБ Бағалау

2-жасыл

1-сары

(Ө)«Ойланып  көр »

1.Ұлттық тағам түрлерін жаз.

2.Таңғы ас,түскі ас, түстен кейінгі ас,кешкі ас мәзірін сағат циферблатында орналастыр.

Дескриптор:

—ұлттық тағам түрлерін жазады

— ас мәзірін сағат циферблатына орналастырады.

ҚБ. Бағалау

2- қияр

1-лимон

ет,сүт,жеміс-жидек,нан суреттері

Әртүрлі ұлт өкілдерінің суреттері

Ұлттық тағамдар

Бейнеролик

тағамдар суреті салынған парақ

тапсырмалар парақшалары

Циферблат

Ас мәзірінің суреттері

Жасыл табақша-тамақтану ережесін түсіндім

Сары табақша-тамақтану ережесін білгім келеді

Қызыл табақша –әлі де білгім келеді

сары

қызыл табақша

Жеке жұмыста «Диолог жане қолдау көрсету»тәсілі жүреді

Жеке жұмыста «Қорытынды» тәсілі жүреді.

Бейнеролик көрсетуде «Дереккөздер» тәсілі жүреді .

«Тез ойлан» әдісі.Формативті бағалау. Қошеметтеу

. «Дәлелде» әдісі  Смайлик

.Тамақтану ережесі(қызыл,жасыл сары) Пирамида

«Ойлан,жұптас,бөліс Жұпта  «Басбармақ»

Сабақ/оқу мақсаттары шынайы ма?

— Бүгін оқушылар не білді?

— Сыныптағы ахуал қандай болды?

— Мен жоспарлаған саралау шаралары тиімді болды ма?

— Мен берілген уақыт ішінде үлгердім бе?

— Мен өз жоспарыма қандай түзетулер енгіздім және неліктен?

Сол ұяшықтағы  Сіздің сабағыңыздың  тақырыбына  сәйкес  келетін  сұрақтарға  жауап беріңіз.

Ұлттық тағамдармен танысты

Оқушылар белсенділік танытты

Саралау тәсілдері тиімді болды

Жұмыстарды  орындауға берілген уақыттан асып кетті,бірақ 40-мин уақыт аралығында сабағымды аяқтадым

Қандай екі нәрсе табысты болды (оқытуды  да, оқуды  да ескеріңіз)?

Сыныптағы көңілді белсенді ахуал.

2.Оқушыларды сабақтың әр кезеңінде бағалау.

Қандай екі нәрсе сабақты жақсарта алады (оқытуды  да, оқуды да ескеріңіз)

1.Тағамның маңыздылығына қарай сұрыптау.

2.Тапсырмалардың алдын ала жоспарлануы

Сабақ барысында  мен сынып  немесе жекелеген  оқушылар туралы менің келесі  сабағымды  жетілдіруге  көмектесетін  не білдім?

Оқушының қажеттілігіне қарай тиімді әдіс-тәсілдер таңдап алу